「 一夜干し 」 一覧

この年の小鮎釣りは記録的な小鮎の激減と話題になっていたが、なんとかそれなりに釣ることができた そしていつもの食べ方で小鮎を色々調理して食べたいように食べて（小鮎レシピ色々）、それでも残った分を一夜干し …

    ちょうど１ヶ月前に冷凍保存した小鮎の一夜干し （小鮎の下処理 食べ方いろいろ レシピ） 冷凍保存がどこまでできるかもわからないまま保存したので、そろそろ食べてみることに 自 …

先日、琵琶湖に小鮎釣りに連れていってもらい、大量の小鮎をゲット✨ ちょいと釣り過ぎたかなぁと思いつつ止めれん楽しさ そして釣った魚は美味しくいただく この小鮎は、先輩いわく、浜で釣ったので砂が内蔵に入 …